ストレートコーヒー

世界各国から厳選した良質のグリーン豆を取り寄せ、最高の焙煎技術で焙き上げた、セルビア珈琲の自信作です。
お好みに合わせてお買い求めいただけるよう、各種ご用意しております。
包装は味・コク・香りをより一層美味しくするために、特殊なフィルムを使用したパッケージ包装を使用しています。

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■ストレートコーヒー

ストレートコーヒーは、世界中の産地から提供されるコーヒー豆本来の味覚が味わえるのが特徴です。

生豆が持つ本来の味覚をより一層ひきたて、抽出したコーヒーにさまざまな個性（味覚成分）を持ち合わせるようにする技術レぺルの度合。一般的にはシナモン・ローストの方が酸味を残し、より深く煎っていく過程において酸味から苦味へと変化していきます。

あくまでも一つの目安であり、ストレート／ブレンドともそれぞれの焙煎レベル、ブレンドレベルによっても大きく変わってきます。

酸味と香味が富んでいて、苦味のレベルを抑えた味付け。

ほどよい苦味とコクがあり、わずかな酸味を持ち合わせた味付け。

品　名	特　徴
キリマンジャロ	アフリカ大陸の最高峰キリマンジャロ。その山岳地帯で栽培される高級豆です。標高1000メートルの山岳地帯で栽培されるコーヒーは、独特の強い酸味と、甘い香りのする、良質で上品な風味です。

品　名	特　徴
マンデリン	インドネシア諸島のスマトラ島で生産されるアラビカ種の大豆。独特の苦味には定評があり、豊かなコクとなめらかな口当たりは世界中のコーヒーの中でも逸品とされ、その個性に魅了されるファンも少なくありません。豊かなコクと、独特な香りと味を持つ高級なコーヒーです。

品　名	特　徴
コロンビア	世界第２のコーヒー生産国であるコロンビアの高級品。味のバランスがとれた代表的なマイルドコーヒーで、幅広いコーヒーファンを獲得しています。甘い香りとまろやかな酸味・コクはそれだけでも調和がとれており、親しみやすい味が特徴です。